香菜猪肉饺子的禁忌（猪肉白菜饺子馅窍门大厨）

猪肉香菜饺子没有什么禁忌。无论从现代医学还是营养学角度来看，香菜当中所含的营养物质（水分、维生素C、膳食纤维等）和猪肉（优质动物蛋白质、脂肪、矿物质铁元素等）根本不存在所谓的相克”；另外对于所谓的耗气”和伤神”来讲，本身也不存在明确的概念，进食像猪肉、香菜等基本食物又怎能会有这些所谓的反面作用。猪肉香菜馅饺子，大家经常吃，有谁出现过不良反应（食物过敏除外）。任何食物在谈作用或者毒性的时候都要考虑剂量”问题，香菜单日食用量少之又少，作为一种配菜，根本不存在所谓的毒性反应”和禁忌”。