1、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头"，"扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。""惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回""家家户户剥春笋""白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶"其它人也有许多，如：张志和的《渔歌子》中不就有"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"的诗句宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙"唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥”等等。1、东坡肉：苏轼贬官黄州时，写下《猪肉诗》一首：黄州好猪肉，价贱如粪土；富者不肯吃，贫者不解煮；慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。2、羊肉泡馍：苏轼写诗：“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。”古代称羊肉泡馍为羊羹。3、腌笃鲜：金农有诗：“夜打春雷第一声，满山新笋玉棱棱；买来配煮花猪肉，不问厨娘问老僧。”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调：宋人有词：“自种畦中白菜，腌成瓮里黄齑（读jī音，指酸菜）。肥葱细点，香油慢煼（同炒），汤饼如丝。早晚一杯无害，神仙九转休痴。”这是描写在自家菜园自得其乐的画面，其乐融融，令人向往。5、撒子：陆游在《剑南诗稿》中曰：“陌上秋千喧笑语，担头粔籹簇青红。” 粔籹读jù nǚ音，就是我们今天说的撒子，由中原传到东莞后，为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。其中陆游所说“簇青红”，说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。6、刀削面：民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”7、酸梅汤：清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞，暑到燕山自然凉；铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音，“泠泠有声，清远而浏亮”，那是卖冰梅汤的在走街串巷。在炎热的夏季喝上一碗，“透心沁齿，如甘露洒心一般”。8、驴打滚：北京传统小吃，用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成，《燕都小食品杂咏》：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”9、煮干丝和水晶肴肉：说起扬州，除了传说中的二十四桥明月夜的风光，还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝，将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。俗语说扬州人早晨皮包水，就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。《望江南》词中写道：“扬州好，茶社客堪邀。加料千毕堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。
形容这个东西好的古诗。
最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都出师一表真名世，千载谁堪伯仲间此曲只应天上有，人间哪得几回闻
赞美美好女子的诗句
古往今来形容女子的108条经典诗词1.千秋无绝色！悦目是佳人！倾国倾城貌！惊为天下人！2.芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香3.态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀4.俏丽若三春之桃，清素若九秋之菊5.眉梢眼角藏秀气，声音笑貌露温柔6.翩若惊鸿，婉若游龙7.美人既醉，朱颜酡些8.冰肌自是生来瘦，那更分飞后9.邀人傅脂粉，不自著罗衣10.秀色掩今古，荷花羞玉颜11.北方有佳人，绝世而独立12.垆边人似月，皓腕凝霜雪13.届笑春桃兮，云堆翠髻；唇绽樱颗兮，榴齿含香14.娴静犹如花照水，行动好比风扶柳15.独自莫凭栏，无限江山，别时容易见时难16.袅娜少女羞，岁月无忧愁17.芳容丽质更妖娆，秋水精神瑞雪标18.珠缨旋转星宿摇，花蔓抖擞龙蛇动19.蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方20.花心定有何人捻，晕晕如娇靥21.回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色22.脉脉眼中波，盈盈花盛处23.巧笑倩兮，美目盼兮24.天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期25.君还知道相思苦，怎忍抛奴去26.不辞迢递过关山，只恐别郎容易、见郎难27.朱粉不深匀,闲花淡淡香。细看诸处好,人人道,柳腰身28.芸芸众神赞，飘飘仙子舞29.清水出芙蓉，天然去雕饰30.一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠31.云一涡，玉一梭，淡淡衫儿薄薄罗，轻颦双黛螺32.凤眼半弯藏琥珀，朱唇一颗点樱桃33.柳腰春风过，百鸟随香走34.头上金爵钗，腰佩翠琅玕。明珠交玉体，珊瑚间木难。罗衣何飘飘，轻裾随风远。顾盼遗光彩，长啸气若兰35.笑颜如花绽，玉音婉转流36.皎皎兮似轻云之蔽月，飘飘兮若回风之流雪37.杨家有女初长成，养在深闺人未识38.风回小院庭芜绿，柳眼春相续39.温柔几许缘何散，爱恨声声怨40.纤纤作细步，精妙世无双41.天生丽质难自弃，一朝选在君王侧42.芙蓉如面柳如眉，对此如何不泪垂43.转眄流精，光润玉颜。含辞未吐，气若幽兰。华容婀娜，令我忘餐44.柔情绰态，媚于语言。奇服旷世，骨像应图。披罗衣之璀粲兮，珥瑶碧之华琚。戴金翠之首饰，缀明珠以耀躯45.丹唇外朗，皓齿内鲜，明眸善睐，靥辅承权46.昨日乱山昏,来时衣上云47.绝代有佳人，幽居在空谷48.宝髻松松挽就，铅华淡淡妆成49.荣曜秋菊，华茂春松50.烛明香暗画楼深，满鬓清霜残雪思难任51.凭阑半日独无言，依旧竹声新月似当年52.爱彼之貌容兮，香培玉琢53.羡彼之良质兮，冰清玉润54.美彼之态度兮，凤翥龙翔55.慕彼之华服兮，闪灼文章56.其静若何，松生空谷57.其艳若何，霞映澄塘58.其神若何，月射寒江59.纤腰之楚楚兮，回风舞雪；珠翠之辉辉兮，满额鹅黄60.窈窕淑女，君子好逑61.拆桐花烂漫，乍疏雨、洗清明62.柔桡轻曼，妩媚纤弱63.班姬续史之姿，谢庭咏雪之态64.顾盼生辉，撩人心怀65.若把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜66.借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆67.俊眉修眼，顾盼神飞，文彩精华，见之忘俗68.有女妖且丽，裴回湘水湄。水湄兰杜芳，采之将寄谁69.媚眼含羞合，丹唇逐笑开。风卷葡萄带，日照石榴裙70.腮凝新荔，鼻腻鹅脂，温柔沉默，观之可亲71.玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨72.镜中貌，月下影，隔帘形，睡初醒73.翩若轻云出岫，携佳人兮步迟迟腰肢袅娜似弱柳74.委委佗佗美也，皆佳丽美艳之貌75.丹唇列素齿，翠彩发蛾眉76.绣幕芙蓉一笑开，斜偎宝鸭衬香腮，眼波才动被人猜77.借水开花自一奇，水沉为骨玉为肌78.皎若太阳升朝霞，灼若芙渠出鸿波79.秀色空绝世，馨香为谁传？80.质傲清霜色，香含秋露华81.共道幽香闻十里，绝知芳誉亘千乡82.娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初83.淡眉如秋水，玉肌伴轻风84.有美一人，婉如清扬85.【穆】然回首，【婷婷】玉立86.眉将柳而争绿，面共桃而竞红87.灿如春华，皎如秋月88.渐消酒色朱颜浅，欲语离情翠黛低89.衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴90.盛服浓妆韶颜雅容91.香雾云鬟湿，清辉玉臂寒92.普天壤其无俪，旷千载而特生93.秀靥艳比花娇，玉颜艳比春“红”94.桃之夭夭，灼灼其华95.隔户杨柳弱袅袅，恰似十五女儿腰96.回眸一笑百魅生，六宫粉黛无颜色97.尝矜绝代色，复恃倾城姿98.螓首蛾眉，巧笑倩兮99.秀色掩今古，荷花羞玉颜100.静若处子，动若脱兔101.冶容多姿鬓，芳香已盈路102.燕赵多佳人，美者颜如玉103.微晕红潮一线，拂向桃腮红，两颊笑涡霞光荡漾104.子之清扬，扬且之颜也，展如之人兮，邦之媛也！105.丽质仙娥生月殿106.经珠不动凝两眉，铅华销尽见天真107.满搦宫腰纤细，年纪方当笄岁。刚被风流沾惹，与合垂杨双髻。初学严妆，如描似削身材，怯雨羞云情意，举措多娇媚108.云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓
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